弃守长沙，永辉超市“胖改”有变

永辉超市“要钱”，不超过39.92亿。

永辉超市“撤退”，长沙是个新开始。

这几天，这家曾经的中国“生鲜第一股”，永辉超市的动作有点多、有点大。

潇湘晨报报道，一年内关闭4家门店，永辉超市将退出长沙。

近日，永辉超市星沙吾悦广场店和高铁吾悦店双双发布了停业公告，称将于8月26日起停止营业。

永辉超市工作人员向媒体表示，“总公司要重新整合资源，因此要同步关闭长沙2家门店”。

今年以来，永辉超市先后关闭了长沙雷锋大道店、德思勤店。

再度关闭2家门店后，意味着永辉超市将退出长沙。

其中，永辉超市星沙吾悦广场店之前有过几轮调改，但超市里貌似一直客户不多。

据公开报道，永辉超市于2018年10月首次进入长沙，最先开业的店为南郊公园店，当时，永辉预计三年内在长沙开店10至16家。

然而，连续四年亏损、关闭半数门店后，到2024年，永辉超市关店的动作延伸到长沙。

资料显示，截至2024年末，永辉超市在全国的门店数量已降至775家，不及2019年巅峰期1600家的一半。

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有意思的是，就在7月30日，永辉超市发布公告，拟向不超过35名特定对象发行A股股票，募集资金总额不超过39.92亿元。

这是名创优品今年2月入主后，永辉首次大规模资本动作。

永辉超市拟通过本项目的建设，进一步对298家门店进行“胖东来模式”调改升级，在商品结构、购物体验、组织架构及薪酬等多个方面进行系列化改革。

显然，298家门店里没有长沙。

在永辉现阶段自救中，长沙成了放弃项。

永辉退出长沙的原因主要是哪些？

在其他多城进行调改的同时，永辉放弃了长沙，是不想与步步高竞争？

又或者是，长沙的市场，永辉打不进来？

对此，潇湘晨报记者牛蕊和书乐进行了一番交流，本猴以为：

放弃长沙，永辉超市的“胖改”开启新副本，难度进一步加大。

永辉退出长沙，和上半年营业状态预计盈转亏有直接关联，同时也是叶国富掌舵永辉后，进一步进行“胖改”的一种断尾求生。

298家门店的“胖东来模式”升级改造，之所以没有长沙，而且还选择退出，也是一种无奈之举。

或许在于永辉需要全面收缩战线，将供应链的“距离”变短，通过集中少数重点城市、重点门店进行破冰的打法，来探索出永辉版的“胖改”方式。

或许永辉超市会用自有商品+中低端目标用户作为它们的突破口，和山姆、胖东来以及正在推进中的即时零售形成差异化。

放弃长沙，或许只是今日大踏步的撤退、为了明日大踏步的前进。

这和步步高在湖南、在长沙的“原地满血复活”并无直接关联。

只是和永辉的战略重心位移有关。

一旦重启有效，卷土重来再战长沙也未可知。

作者 张书乐，人民网、人民邮电报专栏作者，中经传媒智库专家，资深产业评论人